Es ist Vormittag und Sie verspüren ein wenig Hunger – was werden Sie essen? Du fühlst dich etwas benachteiligt, weil du dich vegan ernährst, und dir fallen keine leckeren und schnellen Snack-Ideen ein. Oder vielleicht sind Sie gerade von der Arbeit nach Hause gekommen und haben Lust auf etwas Leckeres, sind aber müde. Deshalb möchten Sie, dass Ihr veganer Snack einfach und problemlos ist und nicht zu den kompliziertesten zeitaufwändigen Rezepten der Welt gehört! Noch besser – am besten einfach etwas, das Sie in weniger als 5 oder 10 Minuten zusammenstellen können. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger leckerer, schneller und einfacher veganer Snack-Rezepte und Essensideen, die Ihnen das Leben ein wenig einfacher machen.
Popcorn
Es handelt sich um einen leckeren, eher kalorienarmen Snack, der in weniger als 10 Minuten verzehrfertig ist. Es ist perfekt, wenn Sie Lust auf etwas Salziges haben. Ort 2 EL Olivenöl und ¼ Tasse Popcorn in einem großen Topf. Mit einem Deckel abdecken und das Popcorn über einem Herd garen mittlere Flamme, um sicherzustellen, dass Sie es sind zittert ständig. Gerade wenn Sie denken, dass es nicht funktioniert, halten Sie es noch ein oder zwei Minuten durch, und das Knallen beginnt. Wenn das Knallen aufhört, vom Herd nehmen und in eine große Schüssel geben. Nach Belieben reichlich Salz hinzufügen und nach Belieben einträufeln ¼ Tasse bis ½ Tasse geschmolzenes Kokosöl. Wenn Sie Lust haben süßes Popcorn, Etwas Ahornsirup zum Kokosöl hinzufügen, ca ½ Tasse, oder nach Geschmack.
5 Minuten oder weniger vegane Snacks
Hier ist eine Liste von grundsätzlichenKeine Vorbereitung erforderlich vegane Snack-Ideen, die du jederzeit knabbern kannst:
· Studentenfutter: Nüsse, Trockenfrüchte und vegane Schokoladenstücke.
· Fruchtstücke mit Mandelbutter, Erdnussbutter oder veganem Schokoladenaufstrich
· Gefrorener veganer Kuchen, Muffin, Brownie oder ein Stück, das Sie am Wochenende gebacken haben
· Gemüsesticks (Karotten, Sellerie, Gurke usw.) mit einem veganen Dip (selbst gemacht oder im Laden gekauft) wie Hummus oder Rote-Bete-Dip. (Achten Sie jedoch auf die im Laden gekauften Zutaten).
· Smoothie – werfen Sie alles in den Mixer, was Sie finden können (innerhalb der Grenzen!), z Sojamilch, Kokosmilch, Reismilch, Mandelmilch, Sojajoghurt, Kokosmilchjoghurt, Zimt, Gewürze, Meersalz, Beeren, Bananen, Kakaopulver, vegane Schokolade, Agavendicksaft, Ahornsirup, Chiasamen, Leinsamen, Nüsse, Rosinen, Sultaninen… Was Sie in Ihren Smoothie geben, bleibt Ihnen überlassen, und Sie können alles in weniger als 5 Minuten zubereiten!
· Cracker mit Avocado, Sojabutter und Tomatenscheiben oder Hummusaufstrich.
· Tütenchips (essen Sie sie nicht zu oft). Es gibt viele vegane Chipsfirmen, die Grünkohlchips, Maischips, Kartoffelchips und Gemüsechips herstellen. Genießen Sie also ab und zu eine kleine Schüssel.
Frisches Obst
Die gesundheitlichen Vorteile des täglichen Verzehrs von frischem Obst sollten nicht unterschätzt werden. Stellen Sie also sicher, dass Ihnen etwas davon schmeckt Obst der Saison als einer Ihrer täglichen veganen Snacks. Hacken Sie Ihr Lieblingsobst und bereiten Sie schnell und einfach einen Obstsalat zu. Fügen Sie dazu etwas gepressten Orangensaft hinzu, um ein schönes, saftiges Dressing zu erhalten. Mit etwas Soja- oder Kokosmilch servieren Joghurt oder vegan Eiscreme Nach Belieben mit einigen leckeren Walnüssen oder gerösteten Mandelblättchen belegen, um daraus einen herzhaften Snack zu machen.
Veganer Kuchen
Wenn Sie unter der Woche müde oder sehr beschäftigt sind, empfehle ich Ihnen, sich am Wochenende ein paar Stunden Zeit zum Backen zu nehmen. Backen Sie ein oder zwei leckere vegane Snack-Rezepte für die ganze Woche und frieren Sie sie portionsweise ein. Finden Sie einige einfache (oder Gourmet-, wenn Sie möchten) vegane Kuchenrezepte, Muffinrezepte, Brownie-Rezepte oder Slice-Rezepte, die köstlich aussehen und von denen Sie wissen, dass sie Ihr Verlangen nach Snacks während der Woche stillen. Schauen Sie im Internet nach oder kaufen Sie einige E-Books mit veganen Rezepten, um einige schöne vegane Backrezepte zu finden, die Sie jedes Mal glücklich machen werden, wenn Ihre Snack-Zeit kommt! Wer freut sich nicht ab und zu auf sein Stück Kuchen? Und denken Sie daran, ob die Zutaten, die Sie hineingeben, es sind gesund, Sie können Ihren veganen Kuchen oder Ihre Muffins regelmäßiger genießen – ohne schlechtes Gewissen!
Veganes Gesundheitsstück
Auch hier gilt: Wenn Sie es am Wochenende backen, müssen Sie Ihren Morgen- und Nachmittagstee nicht unter der Woche zubereiten. Heutzutage gibt es so viele leckere Rezepte für vegane Gesundheitsschnitten. Es gibt Apfel-Crumble-Schnitte, Hafer- und Nuss-Scheibe, Trockenfrucht-Scheibe, Blaubeer-Scheibe, Schokoladen-Brownie-Scheibe und viele weitere köstliche Rezepte! Warum nicht jedes Wochenende ein anderes veganes Stück backen? So verhindern Sie, dass Ihre veganen Snacks langweilig werden.
Wie Sie sehen, lassen sich Ihre veganen Snacks ganz schnell und einfach zubereiten. Und es ist immer eine sehr gute Angewohnheit, am Wochenende vegan zu backen, damit die Snacks unter der Woche gut ausfallen problemlos!