Wo werden die besten Weine angebaut?
Sowohl auf der Nord- als auch auf der Südhalbkugel wird zwischen dem 30. und 50. Breitengrad hauptsächlich Wein angebaut. Es kann an anderen Orten wachsen, aber zum größten Teil wächst es hier.
Wir schauen uns die acht Länder an, die den meisten und besten Wein der Welt produzieren.
Frankreich
Ich bin mir sicher, dass die meisten Menschen sofort an Frankreich und Wein denken würden. Zweifellos ist es das berühmteste Weinanbauland der Welt.
Etwa 75 % des französischen Weins werden im Loiretal produziert. Es ist bekannt für seinen reichen und fruchtbaren Boden sowie sein gemäßigtes Klima. Das Loiretal ist vor allem für seine Weißweine bekannt, insbesondere für den Sauvignon Blanc. Allerdings bringt sie auch einige wirklich schöne fruchtige Rotweine hervor.
Italien
Wenn jemand jemals italienisches Essen gegessen hat, dann hat er italienischen Wein kennengelernt. Wer hat nicht schon einmal von Chianti gehört oder die mit Stroh bedeckten Flaschen gesehen, die in seinem italienischen Lieblingsrestaurant ausgestellt sind? Italien ist bekannt für seine sehr robusten Rotweine. Würden Sie glauben, dass Chianti-Wein aus dem Chianti stammt? Nun ja, das tut es. Es liegt zwischen Senna und Florenz.
Zusätzlich zu den Burgen, Ruinen, Olivenhainen und über 10.000 Hektar Weinbergen gibt es eine Tatsache, die mich oft zurückkommen lässt und mich darüber wundert, dass die Trauben immer noch manuell – mit den Füßen – gestampft werden. Tatsächlich können Sie als Besucher, wenn Sie zur richtigen Zeit dort sind, in das Geschehen eingreifen. Es ist nicht erforderlich, dass Sie trinken, was Sie stampfen.
Nordkalifornien
In Nordkalifornien wird viel Wein produziert. Obwohl ich Amerikaner bin, kann ich jedoch nicht ehrlich sagen, dass der Wein aus diesen Tälern und Weinbergen zu meinen Favoriten gehört. Aber sie produzieren viel Wein und viele davon erhalten hervorragende Kritiken.
Deutschland
Obwohl Deutschland vor allem für sein Bier bekannt ist, werden vor allem in der badischen Region hervorragende Weine produziert. Es ist für seinen starken Geschmack und geringen Säuregehalt bekannt. Die besten deutschen Weine sind zweifellos der Spätburgunder und der Grauburgunder. Wenn Sie diese Weine noch nicht probiert haben, besuchen Sie doch Deutschland und lassen Sie sich etwas gönnen. Sie sind wirklich ausgezeichnet.
Australien
Obwohl Australien auf dem fünften Platz liegt, bin ich fest davon überzeugt, dass die Rangfolge auf dem Volumen basiert. Da ich jetzt in Melbourne, Australien, lebe, muss ich zugeben, dass ich ein echtes Vorurteil habe. Ich denke, dass australische Weine zu den besten der Welt gehören und einige von ihnen wirklich unschlagbar sind.
Da ich in Melbourne lebe, habe ich natürlich einen Bezug zu den Yarra Valley-Weinen, weil es meine lokalen Weine sind. Das Yarra Valley ist vor allem für seine Schaumweine bekannt, aber ich finde auch, dass man in der Gegend von Melbourne fast jeden Wein finden kann, den man mag, und viele davon sind so gut, wie man nur bekommen kann.
Australien verfügt über viele hervorragende Gebiete, darunter das Hunter Valley, Barossa, Margaret River und McLaren Vale. Sie müssen sehr weit reisen, um den würzigen Shiraz aus Südaustralien oder den Pinot Noir vom Hunter oder den Chardonnay und Sauvignon Blanc aus der Region Margaret River in Westaustralien zu schlagen.
Kommen Sie vorbei und Sie werden es nie bereuen.
Südafrika
Ob Sie es glauben oder nicht, das Gebiet nordöstlich von Kapstadt ist der siebtgrößte Weinproduzent der Welt. Es wird hauptsächlich Weißwein produziert, vor allem der Chenin Blanc.
Chile
Chile hat in letzter Zeit die Welt der Weintrinker überrascht, indem es einige ausgezeichnete Weine hervorgebracht hat, statt der sehr mittelmäßigen, die wir von dort kennen. Sie produzieren jetzt einige sehr schöne Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot. Sie reichen von fruchtig bis vollmundig und die USA sind ihr Hauptmarkt.
Portugal
Ich kann Portugal auf keinen Fall aus der Weinkarte streichen. Sie sind vor allem für ihren Portwein bekannt. Eine wunderschöne Flasche gut gereiften portugiesischen Vintage-Portweins ist für mich unschlagbar.
Tatsächlich war das Weihnachtsgeschenk meiner Frau jahrelang ein herrlicher portugiesischer Portwein und ein Wheel of Stilton aus England. Das kann man wirklich nicht verbessern.
Abschluss
Hoffentlich haben Sie versucht, Ihren nächsten Urlaub als Weltreise in diese acht Länder zu planen, damit Sie meine Behauptungen beweisen oder widerlegen können. Bitte lassen Sie nicht zu, dass diese Rottöne verderben.